天然果汁饮料生产项目可行性研究报告
著者	北京华灵四方公司	出版时间	2010/11/23
页数	110	语言	中文
表数目	12	图数目	3
订阅费用	RMB: 6000	发送形式	Email PDF版

摘要

“十一五”期间，中国着重调整饮料产品结构，降低碳酸饮料的比例，重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品，适度发展瓶（罐）装饮用矿泉水，逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。因此在利好政策的推动下，未来5年将是饮料行业框架结构重构时期，功能饮料、果汁饮料、茶饮料等健康饮料品类将组成框架结构的主体。饮料业同时也是我国发展最快的行业之一，产值年均增长近20%。根据饮料协会的数据，08年饮料行业产量6200万吨，对比1978年的20多万吨，改革开放三十年来增长了近300倍，同时也超过小日本成为第二大饮料生产国。特别是近几年来，几乎每5年就翻一番，06年以来，更是每年过一个千万级的关口。06年过4000万吨大关，07年过5000万吨大关，08年更是越过了6000万吨大关。  
据国家统计局公布的数据，2008年国内饮料市场规模已达1964亿元，其中果汁饮料约占27%的市场份额，达到530亿元。  
项目确定主要产品为：年产10万吨果汁饮料。  
产品质量标准包括：  
果汁饮料标准  
GB12695-90 饮料厂卫生规范  
GB1917　食品添加剂　液体二氧化碳  
GB2759　冷饮食品卫生标准  
GB5749　生活饮用水卫生标准  
（一）建设内容  
主要建设内容为生产主车间、水泥清洗池、空压机房、果渣处理、蓄水池、沉淀池、室泵房；辅助工程有配电室、机修、地泵房、仓库、保鲜库、门卫房、车库、科研质检办公楼、宿舍、食堂、浴室等。  
（二）建设规模  
根据以上产品拟新建五条2万吨技术先进、连续生产稳定、投入产出比合理、生产效率高、产品质量好的专业果汁饮料生产线。  
  

报告目录

    第1章 项目总论 1
    1.1 项目背景 1
    1.1.1 项目名称 1
    1.1.2 项目承办单位 1
    1.1.3 项目拟建地点 1
    1.1.4 项目建设内容 1
    1.1.5 研究工作依据 2
    1.2 可行性研究结论 2
    1.2.1 市场预测和项目规模 2
    1.2.2 原材料、燃料和动力供应 2
    1.2.3 厂址 2
    1.2.4 项目工程技术方案 3
    1.2.5 环境保护 3
    1.2.6 工厂组织及劳动定员 3
    1.2.7 项目建设进度 3
    1.2.8 投资估算和资金筹措 3
    1.2.9 项目财务和经济评论 4
    1.2.10 项目综合评价结论 4
    1.3 主要技术经济指标表 4
    第2章 项目背景和发展概况 6
    2.1 项目提出的背景 6
    2.1.1 我国水果产业概况 6
    2.1.2 项目提出背景 6
    2.2 项目建设必要性 8
   
    第3章 市场分析与建设规模 11
    3.1 我国饮料行业发展分析 11
    3.1.1 我国饮料行业概况 11
    3.1.2 我国饮料市场竞争格局分析 11
    3.1.3 我国饮料行业发展趋势 17
    3.2 我国果汁饮料市场分析 18
    3.2.1 我国果汁饮料市场概况 18
    3.2.2 我国果汁饮料市场格局分析 19
    3.3.3 我国果汁饮料消费者调研情况 22
    3.3.4 未来我国果汁饮料市场发展趋势 27
    3.4 产品方案和建设规模 29
    3.4.1 产品方案 29
    3.4.2 建设规模 29
    3.5 本项目市场营销策略 29
    第4章 建设条件与厂址选择 33
    4.1 资源和原材料 33
    4.1.1 资源评述 33
    4.1.2 原材料及主要辅助材料供应 34
    4.2 建设地区的选择 34
    4.2.1 地理位置 34
    4.2.2 自然气候 34
    4.2.3 自然资源 35
    4.2.4 社会经济 36
    4.2.5 投资环境 37
    4.2.6 基础设施 37
    第5章 工厂技术方案 38
    5.1 项目组成 38
    5.2 生产技术方案 38
    5.2.1 生产工艺 38
    5.2.2 工艺设备 40
    5.3 总平面布置和运输 43
    5.3.1 总平面布置原则 43
    5.3.2 总图布置方案 44
    5.3.3 总图布置特点 45
    5.3.4 厂内外运输方案 45
    5.3.5 竖向布置 46
    5.4 土建工程 46
    5.4.1 主要建、构筑物的建筑特征与结构设计 46
    5.4.2 特殊基础工程的设计 46
    5.4.3 建筑材料 46
    5.5 其他工程 47
    5.5.1 给排水工程 47
    5.5.2 供电工程 48
    5.5.3 消防工程 49
    5.5.4 暖通空调工程 51
    5.5.5 地震设防 51
    5.5.6 生活福利设施 51
    第6章 节能方案分析 52
    6.1 项目所在地能源供应条件 52
    6.1.1 项目使用能源品种的选用原则 52
    6.1.2 项目所在地能源供应条件 52
    6.2 合理用能标准和节能设计规范 53
    6.2.1 相关法律、法规、规划和产业政策 53
    6.2.2 节能标准及技术规定 54
    6.2.3 相关终端用能产品能效标准 55
    6.3 项目能源消耗种类及数量计算 56
    6.3.1 能源消耗种类、来源及其流向 56
    6.3.2 能耗计算 56
    6.4 合理用能的主要措施 56
    6.5 节能投资估算 57
    第7章 环境保护与劳动安全 59
    7.1 建设地区的环境现状 59
    7.2 项目主要污染源和污染物 59
    7.2.1 主要污染源 59
    7.2.2 主要污染物 60
    7.3 项目拟采用的环境保护标准 60
    7.4 污染的防治措施 61
    7.4.1 废气防治措施 61
    7.4.2 废水防治措施 61
    7.4.3 固废防治措施 62
    7.4.4 噪声防治措施 62
    7.5 环境影响评论结论 62
    7.6 职业安全卫生 63
    7.6.1 设计原则及规范 63
    7.6.2 安全生产控制 63
    7.6.3 项目消防措施 64
    第8章 企业组织和劳动定员 66
    8.1 企业组织 66
    8.1.1 企业组织形式 66
    8.1.2 企业工作制度 67
    8.2 劳动定员和人员培训 67
    8.2.1 劳动定员 67
    8.2.2 人员培训 67
    第9章 项目实施进度安排 69
    9.1 项目实施的各阶段 69
    9.1.1 建立项目实施管理机构 69
    9.1.2 资金筹集安排 69
    9.1.3 技术获得与转让 69
    9.1.4 勘察设计和设备订货 69
    9.1.5 施工准备 69
    9.1.6 施工和生产准备 70
    9.1.7 竣工验收 70
    9.2 项目实施进度表 71
    第10章 投资估算与资金筹措 72
    10.1 项目总投资估算 72
    10.1.1 建设投资估算 72
    10.1.2 流动资金估算 77
    10.2 资金筹措及使用计划 77
    10.2.1 资金来源 77
    10.2.2 项目筹资方案 77
    10.2.3 资金使用计划 78
    第11章 财务与敏感性分析 79
    11.1 财务预测方法及依据 79
    11.2 财务假设 79
    11.3 产品销售收入及税金估算 80
    11.4 产品成本及费用估算 80
    11.5 利润及分配 81
    11.6 财务盈利能力分析 81
    11.6.1 动态分析 81
    11.6.2 静态分析 82
    11.7 项目不确定性分析 82
    11.7.1 盈亏平衡分析 82
    11.7.2 敏感性分析 83
    11.8 财务分析结论 84
    第12章 社会效益和社会影响分析 85
    12.1 有利于我国水果产业发展 85
    12.2 促进民族饮料工业的发展 85
    12.3 增加国家和地方财政收入 85
    12.4 解决就业 85
    12.5 为消费者提供物美价廉的饮料 86
    12.6 带动相关产业发展 86
    第13章 可行性研究结论与建议 87
    13.1 结论 87
    13.2 建议 87
    附表一 流动资金估算表 88
    附表二 销售收入估算表 89
    附表三 资产折旧估算表 90
    附表四 总成本费用估算表 91
    附表五 损益表 93
    附表六 现金流量表 95
    附表七 资金来源和运用表 96
    附表八 资产负债表 98
    　

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